香りと食感が嬉しい島うどん 長崎県五島列島のうどんと言えば、知る人ぞ知る銘うどんです。日本三大うどんより知名度は低いですが、大量生産できない手造り乾麺で、のど越し・食感は稲庭に匹敵する素晴らしさ!手延べ製法で作られるため、端の部分「ふしめん」が必ずできます。これは、それを集めたボリュームのある商品です。香りの良さから注目です!
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